Desculpem a ausência...final de ano é sempre aquela correria! Aos poucos vou retomando minhas visitas. Essa semana fiz esse bolo de Reis, receita fácil, massa fofinha e deliciosa. No domingo volto a postar duas receitas para o Natal, uma doce e outra salgada.
Imagem by Bia
Ingredientes:
- 200 gramas de margarina ou manteiga (6 colheres de sopa cheias)
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo (ver dicas)
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de frutas cristalizadas
- 1 xícara de chá de uvas passas sem sementes
- 200 gramas de fondant comprado pronto (ver dicas)
Preparo: